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Açúcar: apesar da baixa liquidez, indicador avança

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Os preços médios do açúcar cristal branco praticados no mercado spot do estado de São Paulo registram pequenos aumentos neste começo de novembro, mesmo em meio à baixa liquidez.

De acordo com os pesquisadores do Cepea, na semana passada, as negociações no spot estiveram concentradas somente nos três primeiros dias úteis do período, e os volumes captados foram pequenos, devido ao feriado na quinta-feira, 2 (Dia de Finados).

No mercado internacional, é destacado que os valores seguem fortalecidos, diante de preocupações com a oferta de açúcar na atual temporada mundial (2023/24).

A Índia, segundo maior produtor global da commodity, e a Tailândia, segundo maior exportador de açúcar, têm problemas na produção de cana-de-açúcar, devido à falta de chuvas. Já o Brasil, que poderia amenizar a escassez mundial do produto, está passando por um congestionamento nos principais portos do País.

No final de outubro, os preços médios do açúcar cristal branco haviam se enfraquecido no mercado spot do estado de São Paulo. Os pesquisadores do Cepea observaram uma certa resistência por parte dos compradores em negociar a preços mais elevados no mercado à vista, mesmo com oferta de açúcar de melhor qualidade restrita.

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Episódio 22: Como as tecnologias e a IA impactam as operações agrícolas?

Ep. 21: O futuro do setor sucroenergético | Perspectiva para Safra 2026/27

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