Desvalorização da moeda brasileira limita recuperação em Nova York, enquanto chuvas no Centro-Sul e revisão do déficit global dão sustentação aos preços
Os preços internacionais do açúcar encerraram a sessão de segunda-feira (9) em direções opostas nas bolsas de Nova York e Londres, em meio à influência do câmbio, ao avanço da produção indiana e às preocupações com a oferta brasileira. Na ICE Futures, em Nova York, o contrato do açúcar bruto com vencimento em março de 2027 recuou 0,16%, fechando a 18,21 centavos de dólar por libra-peso. Já na ICE Futures Europe, em Londres, o açúcar branco para dezembro de 2026 avançou 1,47%, encerrando a sessão a US$ 509,60 por tonelada.
Segundo informações da Barchart, a fraqueza do dólar favoreceu a cobertura de posições vendidas nos contratos futuros de açúcar, oferecendo sustentação às cotações. Entretanto, em Nova York, os preços perderam força e encerraram a sessão em queda após o real brasileiro atingir o menor patamar em duas semanas frente à moeda norte-americana.
A desvalorização do real tende a estimular as exportações brasileiras de açúcar, uma vez que aumenta a receita em moeda local dos produtores e exportadores que comercializam a commodity em dólar. O movimento amplia as preocupações com a disponibilidade do produto no mercado internacional. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o Brasil responde por aproximadamente 23% da produção mundial de açúcar e por mais de 50% das exportações globais.
Avanço da produção na Índia pressiona mercado
O crescimento da produção açucareira indiana também tem exercido pressão sobre as cotações internacionais. Na sexta-feira (6), o açúcar bruto negociado em Nova York atingiu o menor nível em cinco semanas, enquanto o açúcar branco em Londres recuou ao menor patamar em três meses, diante das perspectivas de maior oferta global.
Dados divulgados pela Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia (ISMA) mostram que a produção de açúcar da Índia na safra 2026/27, entre 1º de outubro e 5 de novembro, alcançou 1,29 milhão de toneladas, volume aproximadamente quatro vezes superior às 320 mil toneladas registradas no mesmo período do ciclo anterior.
O levantamento também apontou que 184 usinas estavam em operação no país em 5 de novembro, ante 154 unidades na mesma data do ano passado. A Índia é o segundo maior produtor mundial de açúcar.
Chuvas no Brasil e déficit global sustentam preços
Por outro lado, as chuvas persistentes no Centro-Sul brasileiro, associadas às condições de El Niño, continuam dificultando a colheita e o processamento da cana-de-açúcar, oferecendo suporte aos preços internacionais.
Na primeira quinzena de outubro, as usinas brasileiras processaram 32 milhões de toneladas de cana, queda de 18% em relação aos 39 milhões de toneladas registrados no mesmo período do ano anterior. A produção de açúcar também recuou, atingindo 2,15 milhões de toneladas, volume 23% inferior ao observado um ano antes.
Outro fator de sustentação para o mercado é a revisão das estimativas de oferta e demanda global. Em 27 de outubro, a Covrig Analytics elevou sua projeção de déficit mundial de açúcar para a safra 2026/27, de 300 mil para 490 mil toneladas.
A consultoria também reduziu a estimativa de superávit global para 2025/26, de 5,2 milhões para 1,2 milhão de toneladas. A revisão reflete principalmente a menor produção brasileira de açúcar e o aumento das importações indianas.
Dessa forma, o mercado segue dividido entre a perspectiva de maior disponibilidade de açúcar na Índia e os impactos das condições climáticas sobre a oferta brasileira, enquanto as oscilações cambiais continuam influenciando as negociações nas bolsas internacionais.
Com informações da Barchart
