A produção de açúcar deverá atingir 36 milhões de t na safra 2022/23, alta de 2,9% de acordo com a estimativa é do USDA – Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Em sua primeira projeção para a nova safra brasileira de açúcar, divulgada pela Reuters, o USDA disse que as usinas do país devem manter o mesmo mix de produção entre açúcar e etanol da safra passada, utilizando 45% da cana para fazer açúcar e 55% para o biocombustível.
Apesar disso, como já previsto por algumas consultorias, o mix deverá ser mais alcooleiro devido aos altos preços do combustível no Brasil, o que pode reduzir a quantidade de açúcar produzida. Para o USDA, no entanto, a maior produção de açúcar no Brasil também resultará em maiores exportações, projetando embarques totais em 26,62 milhões de toneladas, um aumento de 3,8% em relação à safra 2021/22.
Ainda de acordo com a entidade norte-americana, o Brasil deve terminar a nova temporada com os menores estoques finais em décadas, de apenas 1,9 milhão de toneladas. Isso porque o setor já está iniciando a nova temporada de açúcar com estoques baixos, em 2,4 milhões de toneladas, ante os estoques iniciais de 3,4 milhões de toneladas na temporada anterior.
