Desvalorização da moeda brasileira amplia pressão sobre as cotações, enquanto açúcar bruto atinge menor nível em seis semanas em Nova York
Os preços internacionais do açúcar encerraram a sessão de terça-feira (10) em queda nas bolsas de Nova York e Londres, pressionados pela desvalorização do real brasileiro frente ao dólar e pelas perspectivas de aumento da oferta global, principalmente diante do avanço da produção indiana. Na ICE Futures, em Nova York, o contrato do açúcar bruto com vencimento em março de 2027 recuou 0,66%, fechando a 18,09 centavos de dólar por libra-peso, menor patamar em seis semanas. Já na ICE Futures Europe, em Londres, o açúcar branco para dezembro de 2026 caiu 0,88%, encerrando a sessão a US$ 505,10 por tonelada.
Segundo informações da Barchart, a desvalorização do real foi um dos principais fatores de pressão sobre o mercado. A moeda brasileira atingiu o menor nível em 15 meses frente ao dólar, aumentando as expectativas de maior volume de exportações brasileiras de açúcar.
O enfraquecimento do real tende a favorecer as vendas externas, uma vez que os exportadores brasileiros recebem em dólar e podem obter maior receita em moeda nacional. Esse movimento amplia as preocupações com a oferta disponível no mercado internacional, especialmente considerando a participação do Brasil no comércio mundial da commodity.
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o Brasil responde por aproximadamente 23% da produção global de açúcar e por mais de 50% das exportações mundiais.
Produção indiana amplia pressão sobre os preços
Além do câmbio, o mercado segue pressionado pelos sinais de crescimento da produção de açúcar na Índia, segundo maior produtor mundial. O avanço da moagem no país reforça as expectativas de maior disponibilidade do produto no mercado global.
Dados divulgados pela Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia (ISMA) mostram que a produção indiana na safra 2026/27, entre 1º de outubro e 5 de novembro, alcançou 1,29 milhão de toneladas, volume aproximadamente quatro vezes superior às 320 mil toneladas registradas no mesmo período do ciclo anterior.
O levantamento também aponta um aumento no número de usinas em operação. Em 5 de novembro, 184 unidades estavam processando cana-de-açúcar na Índia, ante 154 no mesmo período do ano anterior.
O crescimento da atividade industrial indiana contribui para as expectativas de maior oferta internacional, acrescentando pressão às cotações do açúcar nas bolsas.
Chuvas no Brasil limitam moagem e oferecem sustentação ao mercado
Em sentido contrário, as condições climáticas no Brasil continuam sendo um fator de sustentação para os preços internacionais. As chuvas persistentes associadas ao fenômeno El Niño têm dificultado a colheita e o processamento da cana-de-açúcar, reduzindo o ritmo das operações industriais.
Na primeira quinzena de outubro, as usinas brasileiras processaram 32 milhões de toneladas de cana, queda de 18% em relação aos 39 milhões de toneladas registrados no mesmo período do ano anterior.
A produção de açúcar também apresentou retração, alcançando 2,15 milhões de toneladas, volume 23% inferior ao observado na primeira metade de outubro do ciclo passado.
A redução da moagem e da fabricação de açúcar no Brasil atua como fator de suporte às cotações, ao limitar a disponibilidade do produto. Entretanto, na sessão de terça-feira, a pressão cambial e as perspectivas de maior produção indiana prevaleceram sobre as preocupações com a oferta brasileira.
Com isso, o mercado internacional permanece atento à evolução do câmbio, ao ritmo de produção da Índia e às condições climáticas no Centro-Sul brasileiro, fatores que seguem influenciando o comportamento dos preços do açúcar.




