Relatório do Pecege aponta custo de R$ 1.557 por tonelada de açúcar VHP no Centro-Sul e mostra oscilações nos preços dos principais insumos agrícolas em 2026
Os custos agrícolas representam 86,3% do custo de produção do açúcar VHP no Centro-Sul do Brasil, enquanto as restrições na oferta de ureia pressionam os preços dos fertilizantes em 2026. Segundo o Radar de Mercado de outubro, elaborado pelo Pecege Consultoria e Projetos, o custo de produção do açúcar alcançou R$ 1.557 por tonelada na safra 2025/26, dos quais R$ 1.344 correspondem à parcela agrícola. O levantamento também mostra que o mercado de fertilizantes apresentou oscilações expressivas ao longo deste ano, com destaque para a valorização da ureia.
De acordo com o Pecege, o custo agrícola da cana-de-açúcar foi de R$ 175,57 por tonelada na safra 2025/26. Já o custo industrial ficou em R$ 25,73 por tonelada de cana, enquanto o custo agroindustrial alcançou R$ 203,34. Na composição do custo de produção do açúcar VHP, a parcela industrial representou 8%, equivalente a R$ 124,75 por tonelada de açúcar, e as despesas gerais e administrativas (G&A) responderam pelos 5,6% restantes. Os valores não incluem depreciação.
A participação dos custos agrícolas evidencia a importância das despesas relacionadas à produção da matéria-prima na estrutura econômica das usinas. Nesse contexto, o comportamento dos preços dos fertilizantes constitui um dos fatores relevantes para o planejamento agrícola, especialmente nas decisões de aquisição de insumos utilizados no plantio e na manutenção dos canaviais.
O levantamento do Pecege aponta que as restrições na oferta de ureia contribuíram para pressionar o índice geral de preços dos fertilizantes. O indicador, calculado a partir dos valores da ureia, do fosfato diamônico (DAP) e do cloreto de potássio (KCl), apresentou forte elevação no primeiro semestre de 2026, antes de registrar recuo nos meses seguintes.
Entre os produtos analisados, a ureia apresentou uma das oscilações mais acentuadas. Após registrar forte valorização no primeiro semestre, seus preços recuaram significativamente, aproximando-se dos patamares observados antes da alta. O movimento também se refletiu no índice geral de fertilizantes, que, apesar da acomodação, permaneceu acima do nível registrado em janeiro de 2021, utilizado como base de comparação pelo levantamento.
Comportamento dos fertilizantes e custos de produção
A evolução dos preços dos principais fertilizantes não ocorreu de maneira uniforme. Enquanto a ureia apresentou uma elevação acentuada, seguida de recuo, o DAP manteve uma trajetória de valorização mais persistente ao longo de 2026. Já o cloreto de potássio registrou oscilações menos intensas, com relativa estabilidade nos últimos meses da série analisada.
O histórico apresentado pelo Pecege também mostra que os preços dos fertilizantes passaram por uma forte elevação entre 2021 e 2022, seguida de redução ao longo de 2023. A partir de 2024, os indicadores voltaram a apresentar movimentos de alta, embora em intensidades diferentes para cada produto.
O índice geral de preços dos fertilizantes é calculado pelo Pecege com base nos valores de referência dos três produtos, ponderados pela participação de cada nutriente no levantamento Compara Insumos. Os preços são convertidos em reais, considerando como referência janeiro de 2021, quando o indicador foi estabelecido em 100 pontos.
Além dos custos de produção, o relatório apresenta uma estimativa de custo FOB do açúcar VHP de US$ 348,56 por tonelada, equivalente a R$ 1.798,59, considerando despesas de frete e elevação, além do custo financeiro. Para esse cálculo, o levantamento utiliza taxa de câmbio de R$ 5,16 por dólar e valores de referência para a safra 2026/27.
O Pecege também estima um preço de equilíbrio de 15,81 centavos de dólar por libra-peso para o açúcar bruto negociado em Nova York, valor equivalente ao custo de produção considerado na análise.
Embora o relatório não detalhe a participação específica dos fertilizantes no custo agrícola da cana-de-açúcar, os indicadores mostram a relevância de acompanhar a evolução desses insumos dentro de uma estrutura de produção em que a parcela agrícola concentra a maior parte dos custos do açúcar.
Natália Cherubin para RPAnews
