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Preços do açúcar cristal branco caem no mercado spot de São Paulo

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O clima mais seco ao longo da última semana favoreceu a colheita de cana-de-açúcar no Estado de São Paulo e este movimento, de acordo com pesquisadores do Cepea, elevou a oferta de lotes do açúcar cristal branco para pronta-entrega no spot paulista, em especial o tipo Icumsa 180, contexto que pressionou os valores médios do adoçante.

A liquidez captada foi maior no correr dos últimos dias. Outro fator que exerceu pressão sobre os valores domésticos foram os recuos das cotações internacionais do demerara e da taxa de câmbio.

Na entrada da segunda quinzena de junho, as cotações do açúcar cristal branco já oscilavam e registravam queda no mercado spot do Estado de São Paulo. De acordo com informações do Cepea, de 12 a 16 de junho, a média do Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 146,39/saca de 50 kg, baixa de 0,89% em relação à da semana anterior (de R$ 147,72/sc).

A produção do açúcar chegou a ser interrompida em alguns dias devido às chuvas que prejudicaram o transporte da cana-de-açúcar até as unidades de processamento. Por outro lado, o mercado também contou com a oferta de lotes do cristal Icumsa até 180 da safra passada 2022/23 a valores mais baixos.

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Episódio 22: Como as tecnologias e a IA impactam as operações agrícolas?

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