O preço do açúcar bruto de março em NY fechou terça-feira,03, em queda de -1,70%, enquanto e o açúcar branco de Londres em março fechou em -1,24%. Os preços do açúcar na terça-feira estenderam as perdas da última sexta-feira, com o açúcar de NY caindo para uma baixa de 2 semanas e meia e o açúcar de Londres caindo para uma baixa de 2 semanas.
Os preços do açúcar foram prejudicados pela liquidação de -1,6% de segunda-feira no real brasileiro. Um real mais fraco incentiva a venda de exportação pelos produtores de açúcar do Brasil.
Outro fator pessimista para os preços do açúcar é a melhoria das perspectivas de oferta de açúcar. Na terça-feira passada, a Conab elevou sua estimativa de produção de açúcar no Brasil 2022/23 de 33,9 para 36,4 milhões de t. Além disso, a Associação de Usinas de Açúcar da Índia (ISMA) informou em 19 de dezembro que a produção de açúcar da Índia de outubro a 15 de dezembro aumentou 5,4%, para 8,21 milhões de toneladas. A Índia é o segundo maior exportador de açúcar do mundo.
A maior produção de açúcar na Índia é pessimista para os preços. Em 24 de outubro, a ISMA previu que a produção de açúcar da Índia em 2022/23 (1º de outubro a 30 de setembro) subiria 2% para 36,5 milhões de t, já que os agricultores indianos aumentaram sua área plantada de cana em 5,4% para 5,6 milhões hectares.
Em 2021/22, a produção de açúcar da Índia aumentou 2,9%, atingindo 35,8 milhões de t. Além disso, as exportações de açúcar da Índia estão em baixa para os preços depois que as exportações de 2021/22 saltaram 57% para um recorde de 11 milhões de toneladas.
Mais otimista, a StoneX Financial afirmou na última quinzena de dezembro que, devido a um atraso na safra de açúcar da Tailândia, as projeções para as exportações tailandesas de açúcar de 1 a 2 milhões de t neste trimestre “não se concretizarão”. Além disso, a Associação de Usinas de Açúcar da Índia (ISMA) disse que vê as usinas de açúcar da Índia desviando 4,5 milhões de t para 5 milhões de t de açúcar para produção de etanol em 2022/23.
A redução da produção de açúcar na Europa é outro fator de suporte para os preços, pois isso pode forçar os fabricantes europeus de açúcar e alimentos a importar açúcar, levando a uma oferta global mais restrita. A Associação Europeia de Fabricantes de Açúcar previu, em 8 de dezembro, que a produção de açúcar da UE na temporada 2022/23 cairia 7%, atingindo 15,5 milhões de t.
Em um fator de baixa, a Organização Internacional do Açúcar (ISO) em 22 de novembro projetou que a produção global de açúcar 2022/23 subiria 5,5% para um recorde de 182,1 milhões de t. Além disso, a ISO projetou que o mercado global de açúcar em 2022/23 teria um superávit de 6,2 milhões de t.
