Os preços do açúcar se recuperaram na segunda-feira das perdas iniciais e fecharam em forte alta devido à cobertura a descoberto após perdas recentes. Na segunda-feira, o açúcar de NY caiu inicialmente para uma baixa de 3 meses e meio, e o açúcar de Londres caiu para uma baixa de 2 meses, já que um aumento na produção de açúcar do Brasil aliviou as preocupações com a oferta.
O contrato de açúcar de março fechou na segunda-feira em alta de US$ 0,72, algo em torno de 2,87%, a 25,81 centavos de dólar por libra-peso, depois de estabelecer uma mínima de 3 meses e meio de 24,58 centavos no início da sessão. O contrato registrou perda semanal de 7% na semana passada. Já o contrato do açúcar branco com vencimento em março subiu 1,8%, para US$ 709,50 por tonelada.
Na quarta-feira passada, a Conab elevou sua estimativa de produção de açúcar no Brasil para 2023/24 em 15%, para 46,9 milhões de toneladas, de uma estimativa de agosto de 40,9 milhões de toneladas.
O Brasil aumentou sua produção de açúcar este ano, já que a Unica informou na segunda-feira passada que a produção de açúcar do Centro-Sul do Brasil na primeira quinzena de novembro aumentou 30,9% a/a para 2,19 milhões de t e que a produção de açúcar na safra 2023/24 até meados novembro subiu 23,1% ano a ano para 39.412 milhões de t. Além disso, 49,41% da cana moída foi utilizada para a produção de açúcar este ano, um aumento em relação aos 45,97% do ano passado.
Também pesou sobre os preços do açúcar a fraqueza do real brasileiro depois que o real caiu na segunda-feira para o menor nível em 1 mês em relação ao dólar, incentivando as vendas de exportação pelos produtores de açúcar do Brasil.
Traders ouvidos pela Reuters disseram que os volumes de negociação têm sido muito elevados nas últimas três sessões, acima de 100 mil lotes, em um ambiente volátil. Eles acrescentaram que o clima no Brasil deverá permanecer favorável para a produção no curto prazo, a situação logística parece ter melhorado e os sinais técnicos, incluindo spreads próximos, tornaram-se baixistas.
