O comportamento dos preços do açúcar cristal nas negociações no mercado spot paulista parece finalmente refletir as estimativas de menor produção da temporada 2019/20.
De acordo com levantamento do Cepea, na última semana, os valores médios voltaram a ser praticados na casa dos 62 Reais por saca de 50 kg, patamar observado em meados de junho/19.
Após esse período, a saca de 50 kg chegou a ser negociada no patamar mínimo dos 57 Reais em julho/19, o que, por sua vez, esteve atrelado à evolução rápida da moagem e ao mercado internacional pouco atrativo.
Assim, de 23 a 27 de setembro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 62,08/saca de 50 kg, alta de 2,26% em relação à média de 16 a 20 de setembro (R$ 60,70/saca de 50 kg).
