Os preços do açúcar subiram na terça-feira para as máximas de um mês e meio e fecharam moderadamente em alta. O contrato do açúcar bruto com vencimento em março fechou em alta de US$ 0,25 centavo de dólar, 1,1%, a US$23,75 centavos de dólar por libra-peso, depois de atingir seu maior nível em quase sete semanas, a 23,88 centavos. Já o contrato do açúcar branco com vencimento em março subiu 1%, para US$ 669,80 por tonelada.
A menor produção de açúcar na Índia elevou os preços na terça-feira, depois que a Associação Indiana de Usinas de Açúcar (ISMA) informou que a produção de açúcar da Índia em 2023/24 durante o período de outubro a janeiro caiu 5,3%, para 14,95 milhões de t.
Os preços do açúcar recebem apoio de sinais de que a proibição da Índia às exportações de açúcar será mantida e que a oferta global será mantida restrita, depois da Índia ter anunciado um imposto de exportação de 50% sobre o melaço proveniente da refinação de açúcar. Isto reduz a probabilidade de a Índia levantar as restrições à exportação de açúcar num futuro próximo.
A produção reduzida de açúcar na Índia é um fator de alta. O Departamento de Meteorologia da Índia disse que as chuvas de monções deste ano (junho-setembro) foram 6% abaixo da média, as chuvas de monções mais fracas em 5 anos. Para o ano de comercialização completo, a ISMA prevê a produção de açúcar da Índia em 2023/24 em 32,5 milhões de toneladas, uma queda de -11,2% em relação aos 36,6 milhões de toneladas em 2022/23.
Em Outubro, a Índia prolongou as restrições às exportações de açúcar a partir de 31 de Outubro até novo aviso, numa tentativa de manter o abastecimento interno adequado. A Índia permitiu que as usinas exportassem apenas 6,1 milhões de toneladas de açúcar durante a temporada 2022/23, até 30 de setembro, depois de permitir que exportassem um recorde de 11,1 milhões de toneladas na temporada anterior. A Índia é o segundo maior produtor de açúcar do mundo.
