Mix de produção no Centro-Sul deve estar concentrado sobre o etanol, tendo em vista o atual momento de valorização dos preços do biocombustível na região
Até o final de dezembro, a moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil relativa à safra 2025/26 alcançou 600,4 milhões de toneladas, volume apenas 2,3% abaixo do registrado em igual recorte da temporada passada.
A previsão da Datagro para o ciclo completo – até março de 2026 – é de uma moagem de 610,50 milhões de toneladas, “dada também a perspectiva de antecipação do retorno das operações de moagem das usinas, tendo em vista a estratégia para aproveitar o momento de alta dos preços do etanol na região”, aponta novo relatório da consultoria.
Os analistas argumentam que, com as cotações do biocombustível elevadas, em oposição aos preços do açúcar, as usinas do Centro-Sul deverão manter o foco sobre a produção de etanol no último trimestre de 2025/26. Com isso, a Datagro reajustou a estimativa para o mix de açúcar, de 51,2% para 50,7%, e a projeção sobre o nível de açúcar total recuperável (ATR), de 137,94 kg/t para 138,11 kg/t.
“Como resultado, a projeção sobre a produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil é ajustada de 40,86 para 40,77 milhões de toneladas em 2025/26. Em contrapartida, a estimativa sobre a produção total de etanol é elevada de 33,79 para 34,15 bilhões de litros, dos quais 9,78 bilhões de litros de etanol de milho”, aponta a Datagro.
