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Açúcar cristal recua no spot paulista com demanda fraca e maior flexibilidade das usinas

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Os preços do açúcar cristal branco seguiram em queda no mercado spot de São Paulo na última semana, refletindo a demanda enfraquecida. Segundo levantamento do Cepea, entre os dias 19 e 23 de maio, o Indicador CEPEA/ESALQ para o produto com cor Icumsa entre 130 e 180 registrou média de R$ 134,14 por saca de 50 kg, com desvalorização de 3,39% em relação ao período anterior.

Compradores não têm demonstrado interesse em negócios envolvendo grandes volumes para entrega imediata, e até mesmo a movimentação nos contratos futuros permanece limitada. Diante desse cenário, pesquisadores do Cepea explicam que usinas vêm adotando uma postura mais flexível, reduzindo os valores de suas ofertas – principalmente nas negociações envolvendo o tipo Icumsa 180. Por outro lado, as cotações do cristal Icumsa 150 se mantiveram firmes, sustentadas pela menor disponibilidade doméstica, já que a maior parte da produção tem sido direcionada às exportações.

Na semana anterior, de 10 a 14 de maio, o recuo já era perceptível. Nesse intervalo, o Indicador CEPEA/ESALQ teve média de R$ 140,58 por saca de 50 kg, queda de 0,6% frente à semana anterior. Conforme explicaram os pesquisadores do Cepea na ocasião, a desvalorização ocorreu mesmo em um momento de entressafra, quando a oferta de açúcar das usinas tende a ser mais restrita.

A demanda no spot paulista, no entanto, estava enfraquecida, com compradores buscando negociar apenas quando os preços se mostravam mais atrativos. Esse comportamento levou algumas unidades a reduzirem seus preços, sobretudo para os lotes com açúcar de cor Icumsa de até 180, o tipo mais comum no mercado interno.

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