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Açúcar

Aumento da moagem de cana pressiona cotações do açúcar e do etanol

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O avanço da moagem de cana-de-açúcar da atual safra (2024/25) vem resultando em maior oferta de açúcar e de etanol, o que vem baixando os preços tanto do adoçante quanto do biocombustível, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.

Segundo pesquisadores do Cepea, com a moagem da cana ocorrendo praticamente sem interrupções, devido ao tempo seco, a disponibilidade dos derivados tem crescido. Compradores, atentos a esse cenário, pressionam os valores de negociação. Algumas usinas aumentaram o volume ofertado dos produtos e venderam a preços menores. Outras, porém, seguiram firmes, preferindo participar menos do mercado spot.

Dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica) mostram que, até a segunda quinzena de abril, a região Centro-Sul do Brasil havia produzido 2,558 milhões de toneladas de açúcar, expressivo aumento de 66% frente ao mesmo período de 2023.

Diante desse crescimento, o açúcar cristal branco para pronta-entrega está sendo negociado a preços mais baixos. Levantamento do Cepea aponta que a média de negociação do cristal branco segue em queda no mercado spot do Estado de São Paulo. Ontem (20/5), o indicador Cepea/Esalq, com base no Estado de São Paulo, apresentava o preço médio de R$ 136,02 a saca de 50 quilos, queda de 5,24% desde o início de maio.

Os preços dos etanóis no mercado spot do estado de São Paulo também caíram na última semana. Entre 13 e 17 de maio, o indicador Cepea/Esalq do hidratado apresentou a cotação média de R$ 2,3205 por litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), queda de 1,24% frente ao do período anterior. Para o anidro, a baixa foi de 1,17%, a R$ 2,6572 por litro.

Com informações do Globo Rural/Marcelo Beledeli.

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