Açúcar
Mercado do açúcar cristal encerra segunda semana de dezembro com oscilações nos preços
Os preços do açúcar cristal branco no mercado spot paulista registraram oscilações mais intensas na segunda semana de dezembro, conforme apontam os dados do Cepea. O Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, iniciou a semana do dia 9 de dezembro em R$ 163,10/saca de 50 kg, mas caiu para R$ 159,79/sc na quarta-feira, 11. Já na sexta-feira, 13, os preços voltaram a se recuperar, encerrando o período a R$ 161,29/saca.
De acordo com pesquisadores do Cepea, essas variações são reflexo de negociações pontuais a valores mais baixos, em um período que costuma ser marcado por menor movimentação no mercado. O ritmo mais calmo é característico do final de ano, quando as indústrias diminuem o ritmo de produção devido ao recesso.
Na primeira semana de dezembro, entre os dias 2 e 6, o mercado já havia apresentado um cenário de baixa nos preços. O Indicador CEPEA/ESALQ registrou média de R$ 163,61/saca de 50 kg, queda de 1,16% em relação à semana anterior. Segundo o Cepea, além do menor volume negociado no mercado spot, a liquidez foi reduzida devido ao encerramento de novembro, quando a demanda costuma ser mais ativa.
Com a proximidade das festividades de fim de ano e o ritmo mais lento nas negociações, tanto compradores quanto vendedores tendem a se manter cautelosos. No entanto, oscilações nos valores podem seguir ocorrendo, a depender de negociações pontuais e das condições de mercado.
