Avanço da safra de cana-de-açúcar amplia disponibilidade dos produtos e mantém mercado enfraquecido, segundo levantamento do Cepea
Os mercados de açúcar e etanol iniciaram junho sob pressão no estado de São Paulo. Levantamento do Cepea mostra que tanto o açúcar cristal quanto o etanol hidratado registraram enfraquecimento nos preços nas últimas semanas, refletindo o avanço da safra de cana-de-açúcar e o aumento da disponibilidade dos produtos no mercado.
No caso do etanol hidratado, as cotações recuaram pela segunda semana consecutiva. Segundo pesquisadores do Cepea, os atuais valores já se aproximam dos custos de produção de parte das usinas, cenário que levou alguns vendedores a se afastarem temporariamente do mercado spot à espera dos próximos movimentos dos preços.
De acordo com o Centro de Pesquisas, a pressão sobre as cotações está relacionada ao bom desempenho da safra de cana-de-açúcar, que tem elevado os estoques de etanol à medida que a moagem avança. Nem mesmo o feriado de Corpus Christi foi suficiente para aquecer o mercado. Compradores permaneceram adquirindo apenas pequenos volumes, uma vez que negociações maiores já haviam sido fechadas em semanas anteriores.
No mercado de açúcar cristal branco, o cenário é semelhante. O Cepea aponta que a comercialização segue em ritmo lento neste início de junho, com baixa movimentação no mercado spot paulista.
Pesquisadores do Centro de Estudos destacam que a desvalorização do adoçante está ligada ao cenário de oferta abundante que marca o início da safra 2026/27. A maior disponibilidade do produto tem mantido as cotações enfraquecidas no mercado paulista.
Mercado internacional limita recuperação das cotações
No mercado externo, o açúcar demerara negociado na Bolsa de Nova York (ICE Futures) iniciou a semana passada em alta, sustentado por preocupações climáticas, especialmente na Índia.
No entanto, segundo o Cepea, fatores de curto prazo relacionados à maior oferta global da commodity passaram a exercer pressão negativa sobre as cotações nos dias seguintes, limitando os ganhos observados no início do período.
Enquanto o mercado de açúcar segue pressionado pela oferta abundante observada neste início de safra, o etanol continua refletindo o avanço da moagem e o aumento dos estoques do biocombustível, segundo avaliação do Cepea.
