Os preços do açúcar na sexta-feira fecharam moderadamente em baixa, já que uma recuperação do índice do dólar para uma alta de 2 semanas desencadeou uma longa liquidação nos futuros do açúcar.
O contrato do açúcar bruto com vencimento em maio teve queda de 0,28 centavo de dólar, ou 1,4%, indo a 19,72 centavos de dólar por libra-peso, tendo atingido uma máxima de duas semanas e meia no início da semana. Por sua vez, o contrato mais ativo do açúcar branco teve um recuo de 2,1%, para US$ 552,40 por tonelada.
Os preços do açúcar subiram nas últimas duas semanas, com o açúcar de NY registrando uma alta de 3 semanas na terça-feira e o açúcar de Londres registrando uma alta de 3 meses e meio devido a sinais de menor produção global de açúcar. Na quinta-feira passada, a Unica informou que a produção acumulada de açúcar do Centro-Sul do Brasil em 2024/25 até fevereiro caiu 5,6%, para 39,822 milhões de t. Além disso, a Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia reduziu sua previsão de produção de açúcar na Índia em 2024/25 para 26,4 milhões de t.
A Organização Internacional do Açúcar (ISO) elevou sua previsão de déficit global de açúcar em 2024/25 para 4,88 milhões de t, mostrando um aperto no mercado em relação ao excedente global de açúcar em 2023/24 de 1,31 milhão de t. Na quinta-feira passada, a ISO também reduziu sua previsão de produção global de açúcar para 2024/25 para 175,5 milhões de toneladas, de uma previsão de novembro de 179,1 milhões de toneladas.
