Mercado
Preços do açúcar cristal seguem em alta em São Paulo
Os preços do açúcar cristal branco no mercado spot de São Paulo continuam em trajetória de alta. Entre os dias 15 e 22 de outubro, as cotações subiram, impulsionadas pela forte demanda e pela restrição de oferta por parte das usinas.
“O aumento das cotações reflete o grande volume de açúcar comprometido com exportações e a queda na produtividade causada pelas queimadas em agosto”, afirmam pesquisadores do Cepea.
Na semana de 8, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal Icumsa de 130 a 180 fechou em R$ 150,00/saca de 50 kg, o maior valor nominal registrado desde abril de 2024. Na semana seguinte, o movimento de alta continuou, sustentado pela demanda aquecida e oferta limitada no mercado interno.
As exportações brasileiras também tiveram grande influência. Segundo a Secex, o Brasil exportou 33,6% a mais de açúcar e melaços nas duas primeiras semanas de outubro, comparado ao mesmo período de 2023. “Esse aumento nas exportações reduz a disponibilidade de açúcar para pronta-entrega no mercado doméstico, pressionando ainda mais os preços”, destacam os pesquisadores.
A expectativa é de que, com a oferta restrita e a demanda aquecida, os preços sigam firmes nas próximas semanas.
