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Preços do açúcar cristal seguem em alta em São Paulo

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Os preços do açúcar cristal branco no mercado spot de São Paulo continuam em trajetória de alta. Entre os dias 15 e 22 de outubro, as cotações subiram, impulsionadas pela forte demanda e pela restrição de oferta por parte das usinas.

“O aumento das cotações reflete o grande volume de açúcar comprometido com exportações e a queda na produtividade causada pelas queimadas em agosto”, afirmam pesquisadores do Cepea.

Na semana de 8, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal Icumsa de 130 a 180 fechou em R$ 150,00/saca de 50 kg, o maior valor nominal registrado desde abril de 2024. Na semana seguinte, o movimento de alta continuou, sustentado pela demanda aquecida e oferta limitada no mercado interno.

As exportações brasileiras também tiveram grande influência. Segundo a Secex, o Brasil exportou 33,6% a mais de açúcar e melaços nas duas primeiras semanas de outubro, comparado ao mesmo período de 2023. “Esse aumento nas exportações reduz a disponibilidade de açúcar para pronta-entrega no mercado doméstico, pressionando ainda mais os preços”, destacam os pesquisadores.

A expectativa é de que, com a oferta restrita e a demanda aquecida, os preços sigam firmes nas próximas semanas.

Com informações do Cepea
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