O açúcar mundial # 11 de maio NY (SBK25) fechou segunda-feira em queda de -0,12 (-0,67%), e o açúcar branco ICE # 5 de agosto Londres (SWQ25) não foi negociado com os mercados fechados em Londres para o feriado da segunda-feira de Páscoa.
O açúcar de NY caiu da máxima de 1 semana na segunda-feira e registrou perdas moderadas devido a uma liquidação nos mercados acionários, o que gerou um sentimento de risco nos mercados de ativos e pesou sobre os preços do açúcar. O produto bruto reduziu 0,12 centavos de dólar, ou 0,7%, a 17,81 centavos de dólar por libra-peso, após atingir uma mínima de 2 meses e meio na semana passada, a 17,51 centavos de dólar.
Os preços do açúcar inicialmente subiram depois que o índice do dólar caiu para o menor nível em 3 anos. O açúcar também teve um transporte positivo desde a última quinta-feira devido às notícias de redução da produção de açúcar na Índia, depois que a Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia (ISMA) informou que a produção de açúcar da Índia de 1º de outubro a 15 de abril foi de 25,5 milhões de toneladas métricas, uma queda de -18% em relação ao mesmo período do ano passado.
Os preços do açúcar estiveram na defensiva na semana passada, com o açúcar de NY registrando uma baixa de 2 anos e meio no futuro mais próximo na última terça-feira e o açúcar de Londres registrando uma baixa de 3 meses na última quarta-feira. A perspectiva de chuvas abundantes na Índia, que levam a uma colheita abundante de açúcar, está a reduzir os preços do açúcar. Na terça-feira, o Ministério de Ciências da Terra da Índia projetou monções acima do normal este ano, com precipitação total prevista em 105% da média de longo prazo. A temporada de monções na Índia vai de junho a setembro.
