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Produção de açúcar branco da Indonésia cai 4% em 2023 ante 2022, diz associação

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A produção de açúcar branco da Indonésia foi estimada em cerca de 2,3 milhões de toneladas este ano, abaixo da meta do governo, à medida que o tempo seco atinge as colheitas, disse um grupo de usinas de açúcar nesta terça-feira, 24.

A Indonésia pretendia aumentar a produção de açúcar branco em 8,3%, para 2,6 milhões de toneladas neste ano, frente às 2,4 milhões de toneladas produzidas em 2022.

No entanto, uma seca causou uma menor produção de cana-de-açúcar, apesar de um rendimento mais elevado, resultando em menos açúcar branco produzido em geral, disse o diretor executivo da Associação Indonésia de Açúcar, Budi Hidayat.

Reuters
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Episódio 27: Como a tecnologia está transformando as fábricas de açúcar?

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