Açúcar cristal: preço segue estável nas usinas de São Paulo

O ritmo das negociações envolvendo o açúcar cristal no mercado à vista do estado de São Paulo seguiu baixo no encerramento de setembro, relata o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.

De acordo com pesquisadores do Cepea, as chuvas recentes diminuíram a oferta do cristal à pronta-entrega, já que a produção nas usinas foi interrompida pela dificuldade do carregamento da cana-de-açúcar nas lavouras.

Ainda segundo os pesquisadores, mesmo que a demanda não tenha apresentado sinais de aquecimento, os preços do cristal seguiram estáveis, variando entre R$ 124,00 e R$ 125,00 por saca de 50 kg. O dólar valorizado também deu suporte aos preços domésticos, uma vez que estimula as exportações de açúcar.