Açúcar: produção no centro-sul deve cair para 35 mi t em 2021/22

A produção de açúcar do centro-sul deve atingir 35,05 milhões de toneladas na temporada 2021/22, que começou neste mês, o que significaria uma queda de 3,25 milhões de toneladas ante a safra anterior, disse nesta terça-feira a Archer Consulting.

A estimativa é que a moagem total de cana-de-açúcar some 574 milhões de toneladas na nova safra, 4,35% a menos que na temporada passada, devido ao clima mais seco do que o normal durante o desenvolvimento dos canaviais.