Os preços do açúcar fecharam em alta na quarta-feira devido à menor produção de açúcar na Índia, depois que a Associação Indiana de Usinas de Açúcar (ISMA) informou que a produção de açúcar da Índia em 2023/24 durante o período de outubro a 31 de janeiro caiu 3,2% para 18,7 milhões de t.
O acordo bruto com a venda em março terminou em 0,22 centavos por dólar, ou 0,9%, a 24,13 centavos por libra-peso. O contrato do açúcar branco com vencimento em março também subiu 0,5%, para US$ 666,30 por tonelada.
Por outro lado, o aumento da produção de açúcar no Brasil é um fator baixista para os preços. Na quinta-feira passada, a Unica informou que a produção de açúcar do Centro-Sul do Brasil saltou 148,6% na primeira quinzena de janeiro para 48 mil toneladas e que a produção de açúcar na safra 2023/24 até meados de janeiro aumentou 25,5% para 42.099 milhões de toneladas. Enquanto isso, mais cana-de-açúcar está sendo moída para produção de açúcar do que para etanol, já que 49,06% da cana foi moída na safra 2023/24 até meados de janeiro para produção de açúcar, em comparação com 45,95% no ano passado.
