O Boletim De Olho na Safra, divulgado pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) com base em dados da Plataforma de Benchmarking, apontou melhora na produtividade média da cana-de-açúcar na região Centro-Sul em outubro. A média subiu 4,3%, passando de 61,9 toneladas por hectare na safra 2024/25 para 64,6 toneladas por hectare na atual temporada 2025/26.
Apesar do avanço no desempenho mensal, o acumulado entre abril e outubro mostra retração. A produtividade média no período ficou em 75,7 toneladas por hectare, queda de 5,1% frente às 79,8 toneladas por hectare registradas no mesmo intervalo da safra anterior.
A qualidade da cana, medida pelo teor de Açúcar Total Recuperável (ATR), também apresentou comportamento distinto entre o mês e o acumulado. Em outubro, o ATR médio cresceu 0,9%, passando de 149,2 kg/tc em 2024/25 para 150,6 kg/tc em 2025/26. No entanto, de abril a outubro, houve queda de 1,5%, com o indicador passando de 138,3 para 136,2 kg/tc no comparativo anual.
Os dados reforçam que, embora o desempenho de outubro indique uma recuperação pontual das lavouras, o impacto das condições climáticas mais adversas registradas no início da safra ainda pesa sobre os resultados médios da região.
