No acumulado desde o início da safra 2022/2023 até 1º de dezembro, a moagem atingiu 531,93 milhões de toneladas neste ano, ante 521,19 milhões de toneladas registradas no mesmo período de 2021 – um ligeiro avanço de 2,06%.
De acordo com o último levantamento da Unica (União da Indústria da Cana-de-açúcar), a quantidade de cana-de-açúcar processada na atual safra já supera a moagem total registrada no último ciclo, quando 523,45 milhões de toneladas fecharam o balanço de oferta de matéria-prima, em 31 março de 2022.
A moagem de cana na segunda quinzena de novembro na região Centro-Sul totalizou 16,23 milhões de toneladas, registrando aumento de 318,75% em relação à quantidade registrada em igual período do ano passado, quando foram processadas 3,88 milhões de toneladas.
Na segunda quinzena de novembro, 56 unidades produtoras encerraram a moagem de cana-de-açúcar no atual ciclo. No acumulado, o encerramento de safra atingiu 175 unidades até o final de novembro. No início da primeira quinzena de dezembro, 84 unidades estavam em operação no Centro-Sul frente às 27 empresas na safra 2021/2022. A expectativa indica que 23 unidades devem encerrar a safra nos primeiros quinze dias de dezembro.
Informações preliminares do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) para uma amostra comum de 27 unidades produtoras indicam que foram colhidas 67,9 toneladas por hectare em novembro de 2022, o que representa um aumento de 7,3% no rendimento agrícola da lavoura na comparação com o mesmo período na safra 2021/2022 (63,3 toneladas por hectare).
A qualidade da matéria-prima colhida na segunda quinzena de novembro, mensurada em kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar processada, avançou 4,27% na comparação com o mesmo período do último ciclo agrícola, registrando 139,87 kg de ATR por tonelada colhida. No acumulado da safra, ainda se observa uma queda de 1,31%, com o indicador marcando 141,12 kg de ATR por tonelada.
Produção de açúcar cresceu 2,82%
A produção de açúcar na segunda metade de novembro totalizou 1,03 milhão de toneladas (+532,32%). No acumulado desde o início da safra 2022/2023, a fabricação do adoçante totalizou 32,94 milhões de toneladas, frente às 32,04 milhões de toneladas do ciclo anterior (+2,82%).
A despeito do aumento na produção de açúcar, esse avanço segue em linha com a expansão da moagem, uma vez que se observado o indicador de quilos de açúcar por tonelada de cana, a variação é positiva em apenas 0,74%.
Na segunda quinzena de novembro, 887,26 milhões de litros (+148,05%) de etanol foram fabricados. Do volume total produzido, o hidratado alcançou 387,4 milhões de litros (+220,6%), enquanto a produção de etanol anidro totalizou 499,86 milhões de litros (+111%). No acumulado do atual ciclo agrícola, a fabricação do biocombustível totalizou 26,57 bilhões de litros (+1,3%), dos quais 15,32 bilhões consistem em etanol hidratado (-1,75%) e 11,25 bilhões em anidro (+5,78%).
Do total de etanol fabricado na quinzena, cerca de 22,2% ocorreram a partir do milho, que registrou produção de 196,81 milhões de litros, frente aos 157,52 milhões de litros no mesmo período do ciclo 2021/2022 – avanço de 24,94%. No acumulado desde o início da safra, a produção de etanol de milho atingiu 2,85 bilhões de litros – avanço de 26,29% na comparação com igual período do ano passado.
