Apesar dos esforços do Banco Central brasileiro para conter a alta do dólar em relação o real, a moeda americana registrou forte oscilação durante o dia de ontem, o que se refletiu nas cotações do açúcar na bolsa de Nova York.
Depois de abrir em baixa e subir no decorrer do pregão, os papéis com vencimento em maio fecharam a 19,71 centavos de dólar a libra-peso, recuo de 16 pontos.
Os dados de produção divulgados pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica) também são fator de instabilidade.
A entidade estima que 95 usinas no Centro-Sul encerraram os trabalhos até o último dia 15, o que pode impactar na produção total esperada para a atual temporada.
Em São Paulo, o indicador Cepea/Esalq para o açúcar cristal ficou em R$ 98,32 a saca de 50 quilos, queda de 0,64%.
