O índice de preços da Ceagesp, que mede uma cesta de 150 alimentos, encerrou o mês de maio com baixa de 3,46% em relação ao mês anterior, apesar da quantidade de chuvas abaixo da média histórica para o período. Mesmo assim, o setor de verduras apresentou expressiva baixa, compensando, em parte, a forte alta de abril, quando subiu 47%. O único setor que registrou alta de preços foi o de diversos, com destaque para cebola e batata, diretamente influenciados pela greve dos caminhoneiros.
O setor de frutas registrou baixa de 1,18%. As principais baixas ocorreram nos preços dos mamões havaí (36,7%) e formosa (32,1%), da laranja lima (20,5%), do caju (20,4%) e atemoia (15,8%). As principais altas ocorreram com o limão taiti (82,1%), com o maracujá azedo (43,1%), com a pera estrangeira pack’s triumph (25,1%), com a melancia (19,2%) e com ameixa estrangeira chilena (14,6%). O setor de legumes registrou baixa de 4,71%.
As principais baixas ocorreram com a berinjela japonesa (32,2%), com os pimentões amarelo (25,4%), vermelho (19,4%) e verde (18,5%), com o pepino japonês (20,9%) e com a ervilha torta (-19,7%). As principais altas ocorreram com os preços da beterraba (41,0%), maxixe (9,2%), batata doce rosada (8,0%), mandioquinha (5,2%) e quiabo (4,7%). No caso das verduras, a baixa foi de expressivos 22,59%, com destaque para o coentro (-55,0%), brócolis ramoso (-39,1%) e ninja (-27,3%), couve-flor (-38,4%), alfaces crespa (-37,5%), lisa (-34,4%) e americana (-29,0%), com a salsa (-36,8%) e
com a rúcula (-35,1%). As principais altas ocorreram com os preços do salsão (15,7%), do orégano (15,0%) e do repolho (14,6%). A forte queda está vinculada à comparação com abril, que registrou uma guinada de 47% em função das chuvas,impactando produção e, consequentemente, os preços.
O setor de diversos (cebola, batata, alho, coco seco, ovos) apresentou forte alta de 7,47%. As principais altas ficaram por conta da cebola nacional (29,9%), da batata beneficiada (27,4%), do alho nacional (10,0%) e da batata comum (9,4%). As baixas ocorreram apenas nos preços dos ovos brancos (2,1%) e do alho chinês (1,8%).
O setor de pescados teve baixa de 2,22%.
Fonte: Valor Econômico
