A Agricultura 4.0, muito presente hoje no campo, chega também às usinas do setor sucroenergético. Uma das primeiras usinas de açúcar e álcool a utilizar sistemas de gestão agrícola, a Usina Açucareira São Manoel, no município de São Manoel (SP), processa atualmente cerca de 4 milhões de toneladas de cana-de-açúcar para produzir, anualmente, 240 mil toneladas de açúcar, 170 milhões de litros de etanol e 3.500 toneladas de levedura.
A usina tem toda a operação agrícola controlada por ferramentas da GAtec Gestão Agroindustrial, incluindo as aplicações de insumos na lavoura, levantamentos de pragas, doenças e ervas daninhas, qualidade do plantio e colheita, operações motomecanizadas, pagamento de cana e relacionamento com terceiros. Os ganhos de eficiência com a implantação da ferramenta são significativos. “Em 1990, a usina moía 1,9 milhão de toneladas de cana. Em 2018, são 3,6 milhões de toneladas. Aumentamos o volume em 300%, mas continuamos com uma equipe de apenas quatro pessoas para gerenciar toda a operação”, afirma Guilherme Guine Ferreira, engenheiro agronômico de planejamento e controle da Usina.
Tudo funciona na web, sem a necessidade de qualquer instalação no computador do usuário e possibilitando o compartilhamento de informações pela rede social corporativa onde o funcionário estiver, desde que conectado a internet. Ponto relevante da nova ferramenta em uso pela Usina São Manoel é a rastreabilidade total das informações que passam a ter qualquer modificação ou exclusão registrada, obedecendo ao rígido critério das empresas de certificação e de auditoria nacionais e internacionais. “Na área agrícola só conseguimos fazer a gestão do que é medido. Por isso resolvemos investir na obtenção de informação de qualidade, rápida e confiável”, avalia Ferreira.
“A Usina São Manoel foi pioneira na implementação dos sistemas da empresa em 2001. Em abril último o novo sistema web da GAtec substituiu os antigos programas agronômicos e entrou em operação”, explica o sócio e diretor de projetos da GAtec, Alexandre Maniero.
A ferramenta foi desenhada para atender a qualquer tipo de cultura – anual, perene ou semi-perene. Após alguns meses de trabalho e testes em conjunto com a Usina São Manoel, o sistema recebeu os ajustes finos necessários para uso em produção, levando em conta pontos relevantes no mercado sucroenergético.
“A usina começou a usar o sistema web em período de teste, assim como fizeram a Agrícola Xingu (produtora de grãos) e o Grupo Scheffer (algodão). Ambos começarão a operar o sistema de forma definitiva no final do ano”, complementa Maniero.
Já a Usina Pitangueiras conseguiu reduzir sua frota em 39 caminhões para transporte de cana nos últimos dois anos, em 25% o tempo de abastecimento desses veículos e em 15% o custo da mão de obra com motoristas com a implantação do sistema de gestão agrícola da GAtec. Com 27 mil hectares de colheita, a produção de cana foi ampliada em 10%, chegando a 2,4 milhões de toneladas.
Localizada no município de Pitangueiras, interior de São Paulo, a usina produz 81.000 metros cúbicos de etanol, mais de 3,7 milhões de sacas de açúcar (50 quilos) e gera um total de 88.000 MWh/ano em energia. Mesmo com esse porte, havia problemas na logística da usina. “Todo despacho dos caminhões canavieiros era realizado com base em solicitações via rádio, vindas das frentes de colheita, que não levavam em consideração os tempos corretos dos ciclos. Era comum haver fila de caminhões nas frentes e na entrada da usina. Esse cenário demandava um elevado número de caminhões e baixo número de viagens ao longo dos três turnos”, explica o gestor de projetos da Usina Pitangueiras, Jefferson dos Santos.
