No acumulado desde o início da safra 2018/2019 (a partir de abril) até 15 de novembro, o processamento de cana-de-açúcar no Centro-Sul do Brasil atingiu 529,65 milhões de toneladas, configurando queda de 4,55% sobre o volume observado em igual período do ciclo anterior (554,89 milhões de toneladas). Os dados fazem parte de levantamento da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), apresentando hoje.
Desde o início da safra 2018/2019 até 15 de novembro, a quantidade fabricada de açúcar totalizou 25,23 milhões de toneladas, recuo de 26,82% quando comparada ao mesmo período de 2017. Em sentido inverso, a produção de etanol acumula alta de 19,44%, alcançando 28,34 bilhões de litros (8,76 bilhões de anidro e 19,58 bilhões de Hidratado)
Dados apurados pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) indicam que o rendimento do canavial no acumulado de abril até 15 de novembro alcançou 74,10 toneladas por hectare colhido em comparação com 76,97 toneladas por hectare no mesmo período 2017 (queda de 3,7%). Os dados efetivos para o mês de novembro serão confirmados no próximo levantamento, observa a Unica.
A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de matéria-prima processada, no acumulado da safra, totalizou 139,61 kg de ATR por tonelada, alta de 1,51% em relação ao ciclo 2017/2018. Com isso, 64,19% da matéria-prima processada no acumulado da safra destinou-se à produção do renovável.
Fonte: Broadcast Agro
