A moagem de cana-de-açúcar nas indústrias da região Centro-Sul totalizou 33,56 milhões de toneladas na primeira quinzena de agosto, registrando uma queda de 26,13% sobre o montante processado em igual período da safra passada (45,44 milhões), segundo dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA).
De acordo com a entidade, as chuvas intensas sobre os canaviais observadas no início deste mês foram determinantes para a redução da moagem. O acumulo das precipitações resultou numa perda média de quase cinco dias de moagem. Em algumas regiões do Paraná e São Paulo, a interrupção nas atividades chegou a nove dias.
Com reflexo da moagem, a produção de açúcar diminuiu 45,90% na primeira quinzena deste mês, atingindo 1,71 milhão de toneladas. A produção de etanol, por outro lado, apresentou ligeiro aumento de 1,10%, totalizando 1,98 bilhão de litros, contra 1,95 bilhão fabricados na mesma quinzena de 2017.
No acumulado desde o início da safra até 16 de agosto, a produção de açúcar atingiu 16,48 milhões de toneladas. O volume acumulado de etanol alcançou 18,05 bilhões de litros, sendo 5,57 bilhões de anidro e 12,47 bilhões de hidratado.
Esses números retratam o mix de produção mais alcooleiro observado desde o início da safra. Com efeito, apenas 36,37% da matéria-prima foram destinadas à fabricação de açúcar, contrastando significativamente com os 48,69% registrados até a mesma data de 2017.
“Caso não tivesse ocorrido mudança no mix das usinas, a produção acumulada de açúcar já teria superado 21 milhões de toneladas. A retração de 60,50 kg de açúcar por tonelada de cana processada verificada em 2017/2018 para 47,27 kg nessa safra, permitiu uma redução próxima a 4,6 milhões de toneladas na fabricação acumulada de açúcar até o momento”, destaca, em nota, diretor Técnico da UNICA, Antonio de Padua Rodrigues.
Texto extraído do portal Universoagro
