Os preços do açúcar caíram na segunda-feira para mínimos de cinco meses e meio devido à melhoria da oferta global. O contrato do açúcar bruto com vencimento em março fechou em queda de 0,89 centavos de dólar, ou 3,8%, a US$22,47 centavos de dólar por libra-peso, após estabelecer uma baixa de cinco meses e meio, de 22,17 centavos de dólar. Já o contrato de açúcar branco de março na ICE fechou com queda US$ 16,70, 2,55%, para US$619,70.
Na semana passada, o Ministério da Alimentação da Índia instruiu as usinas de açúcar locais a pararem de usar suco e xarope de cana-de-açúcar para produzir etanol no ano de fornecimento de 2023/24 para aumentar as reservas de açúcar. Especialistas em commodities do Green Pool disseram que isso poderia adicionar 2 milhões de toneladas de açúcar ao abastecimento interno da Índia.
Negociantes disseram à Reuters, que uma mudança na política de etanol da Índia na semana passada, que deveria impulsionar a produção de açúcar, contribuiu para a recente queda, juntamente com uma produção mais forte do que o esperado no Centro-Sul do Brasil.
À medida que o Brasil aumentou sua produção de açúcar, os preços do açúcar caíram no último mês. A Unica informou em 27 de novembro que a produção de açúcar do Centro-Sul do Brasil na primeira quinzena de novembro aumentou 30,9% para 2,19 milhões de t e que a produção de açúcar na safra 2023/24 até meados de novembro aumentou 23,1% para 39.412 milhões de toneladas. Além disso, 49,41% da cana moída foi utilizada para a produção de açúcar este ano, um aumento em relação aos 45,97% do ano passado.
Enquanto isso, o Brasil exportou 3,7 milhões de toneladas de açúcar em novembro, marcando um novo recorde para o mês. Além disso, em 29 de novembro, a Conab elevou sua estimativa de produção de açúcar no Brasil para 2023/24 em 15%, para 46,9 milhões de toneladas, de uma estimativa de agosto de 40,9 milhões de toneladas.
