Depois de subirem, os preços do açúcar voltaram a ter queda moderada na terça-feira,02, uma vez que os sinais de uma produção mais forte de açúcar na Índia desencadearam uma longa liquidação. Os contratos de maio de açúcar em NY fecharam na terça-feira, 02, em queda de US$ 0,40, 1,76%, em US$ 22,32. Já o contato de maio de açúcar branco na ICE fechou em queda de US$ 8,60, em 1,32%, a US$643,90.
A Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia informou nesta terça-feira que a produção de açúcar da Índia em 2023/24 de outubro a março aumentou 0,4% para 30,2 milhões de t, à medida que mais usinas de açúcar permaneceram abertas para esmagar cana-de-açúcar. Em 31 de março, 322 usinas de açúcar indianas haviam encerrado suas operações, em comparação com 346 usinas que foram fechadas na mesma época do ano passado.
Os preços do açúcar subiram inicialmente para máximas de 1 mês na terça-feira devido à força dos preços do petróleo. Os preços do petróleo bruto subiram para o máximo de 5 meses e meio, o que beneficia os preços do etanol e pode levar as usinas de açúcar globais a desviar mais a moagem de cana para a produção de etanol do que para o açúcar, restringindo assim a oferta de açúcar.
Um dos fatores de baixa para o açúcar é a safra do Centro-Sul do Brasil. O relatório da última quarta-feira da Unica mostrou que a produção na primeira quinzena de março foi de 64 mil toneladas, um aumento de 313% em relação ao mesmo período do ano passado. Além disso, a produção brasileira de açúcar até agora na campanha de comercialização de 2023-24 até meados de março aumentou 25,8%, para 42.245 milhões de t. As usinas de açúcar do Brasil aumentaram a moagem de cana para obter mais açúcar e menos etanol. Foram 48,96% do total de cana para produção de açúcar neste ano, ante 45,93% no ano passado.
