Os preços do açúcar na sexta-feira registraram ganhos moderados, tanto em NY, quanto em Londres. A queda do dólar na sexta-feira,07, foi otimista para os preços do açúcar. Os preços do açúcar também têm suporte devido à seca excessiva na Tailândia, terceiro maior produtor mundial de açúcar, o que pode restringir a produção de açúcar do país.
Até agora, a precipitação na Tailândia está 28% abaixo do mesmo período do ano passado, e o início do sistema climático El Nino pode reduzir a precipitação ainda mais nos próximos dois anos.
De acordo com a Czarnikow, a previsão é de que a produção tailandesa de açúcar este ano deva cair pela primeira vez em três anos, no segundo nível mais baixo desde 2009/10.
Os preços do açúcar se sustentam nas preocupações de que um padrão climático do El Niño possa interromper a produção global de açúcar. Em 8 de junho, o Centro de Previsão do Clima dos EUA disse que as temperaturas da superfície do mar no Oceano Pacífico equatorial subiram 0,5 grau Celsius acima do normal e os padrões de vento mudaram a ponto de atender aos critérios do El Nino.
Um padrão climático de El Nino normalmente traz fortes chuvas para o Brasil e seca para a Índia, impactando negativamente a produção de cana-de-açúcar. A última vez que o El Nino trouxe seca às safras de açúcar na Ásia foi em 2015 e 2016, o que fez com que os preços disparassem.
