Os preços do açúcar subiram na segunda-feira, com o açúcar de NY subindo para uma alta de duas semanas e meia. O declínio de segunda-feira no índice do dólar para o mínimo de 2 semanas provocou alguma cobertura a descoberto nos futuros de açúcar.
O contrato do açúcar bruto com vencimento em julho fechou em alta de 0,48 centavo de dólar, ou 2,6%, indo a 18,78 centavos de dólar por libra-peso. O contrato de açúcar branco com vencimento em agosto subiu 2%, para US$ 552,30 por tonelada.
O aumento da produção de açúcar no Brasil é negativo para os preços. A Unica (União da Indústria da Cana-de-açúcar) informou na sexta-feira passada que a produção de açúcar do Brasil na primeira quinzena de maio aumentou 1,0% ano a ano, para 2,567 milhões de t. Para a safra 2024/25 até meados de maio, a produção de açúcar aumentou 25,7%, para 5,135 milhões de t.
Houve novas notícias pessimistas na quinta-feira passada, quando o Departamento Meteorológico da Índia disse que as chuvas de monções chegaram ao sul da Índia, um pouco antes da data normal de 1º de junho. A chuva deve melhorar as perspectivas para a safra de açúcar da Índia. Além disso, o Departamento Meteorológico da Índia disse recentemente que espera que o período de monções de 2024 (junho-setembro) seja 106% de uma média de longo prazo de 87 centímetros, muito melhor do que a estação de monções de 2023 (junho-setembro) de 6% abaixo da média e a menor precipitação em 5 anos.
Para o ano comercial de 2023/24 que acabou de terminar, a Unica informou em 19 de abril que a produção brasileira de açúcar aumentou 25,7%, para 42.425 milhões de t. Enquanto isso, a Conab, agência agrícola do Brasil, projetou em 25 de abril que a produção de açúcar do Brasil em 2024/25 aumentará 1,3%, para um recorde de 46.292 milhões de t, à medida que a área cultivada com açúcar em 2024/25 no Brasil aumentará em 4,1%, para 8,7 milhões de hectares, o maior em sete anos.
Em um fator de alta, a Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia informou em 13 de maio que a produção de açúcar da Índia em 2023/24 de outubro a abril caiu -1,6% a/a, para 31,4 milhões de t, à medida que mais usinas de açúcar fecharam durante o ano e encerraram sua moagem de cana-de-açúcar. Até 30 de abril, 516 usinas de açúcar indianas haviam fechado operações, em comparação com 460 usinas que fecharam na mesma época do ano passado.
