Centro-Sul deve deixar de produzir até 5 milhões de toneladas de açúcar na safra 2018, diz diretor da Única

Com maior demanda, etanol tem preço mais rentável, enquanto açúcar apresenta queda no preço desde 2017. Setor prevê menos cana na lavoura, mas clima deve ajudar a manter qualidade da matéria-prima, diz Antônio de Pádua Rodrigues.

Diante de uma maior procura pelo etanol nos postos, a região Centro-Sul do país deve deixar de produzir até 5 milhões de toneladas de açúcar na safra 2018/2019, estima o diretor técnico da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Única), Antônio de Pádua Rodrigues.

A projeção foi confirmada um dia depois de a consultoria Datagro divulgar, durante um evento do setor sucroenergético em Ribeirão Preto (SP), que o derivado da cana deve representar 43% da produção das usinas, com um total de 31,6 milhões de toneladas, e os 57% restantes destinados ao etanol.