De acordo com informações da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), na primeira metade de setembro, a quantidade de cana-de-açúcar processada pelas unidades produtoras do Centro-Sul alcançou 38,38 milhões de toneladas, o que representa baixa de 14,09% sobre o valor da mesma quinzena da safra 2020/2021, de 44,67 milhões de toneladas.
A moagem acumula queda de 6,62% desde o início do ciclo 2021/2022 até a primeira metade de setembro. A quantidade de cana-de-açúcar processada pelas usinas no período atingiu 430,95 milhões de toneladas.
O número de usinas em operação é de 254 com produção até o dia 16 de setembro, relata a Unica. No mesmo período do ano passado, eram 261 empresas. Nesta quinzena, 3 unidades produtoras encerraram a safra, e no acumulado, 5 empresas já terminaram o ciclo 2021/22.
